Filière Obésité Nutrition Suivi - F.O.N.S.
Dr.Géraldine SKURNIK
Médecin Nutritionniste
Médecin endocrinologue, je me suis vite intéressée à l'éducation thérapeutique, en particulier pour la prise en charge des patients diabétiques et/ou en surpoids. Je me suis ensuite intéressée aux maladies cardio-vasculaires (infarctus, AVC…) chez les femmes diabétiques, avec la réalisation d’un master de science en nutrition. Après 2 ans de clinicat dans le service de diabétologie de l’Hôtel Dieu, aujourd’hui déplacé à l’hôpital Cochin, avec des astreintes communes dans le service de nutrition, désormais à la Salepétrière, je suis partie 10 ans aux Etats Unis à Boston. Après une pause de trois ans pour me concentrer à l’éducation de mes enfants, j’y ai complété un FollowShip à Harvard Médical School et effectué de la recherche clinique sur la prévention des maladies cardiovasculaires chez les femmes après une grossesse compliquée par un diabète, une hypertension ou une préclampsie, une forme particulière d’hypertension pendant la grossesse.
Depuis mon intégration à l’Institut Français de l’Obésité, je me spécialise dans la prise en charge des femmes enceintes après chirurgie bariatrique ainsi que dans le parcours pré et post opératoire, notamment pour les patients diabétiques et/ou avec des problèmes endocrinologues.